苹果手机听筒测试方法如下：

1. 拨打一个电话，注意听筒是否有声音。

2. 使用手机自带的录音功能，将听筒贴近麦克风，录制一段声音。

3. 播放录音，检查听筒声音是否清晰。

4. 尝试使用耳机插孔，将耳机插入，检查是否通过耳机正常发声。

5. 如果以上方法均无法确定听筒问题，可以尝试重启手机或恢复出厂设置。

6. 如果问题依旧存在，建议联系苹果官方客服或前往授权维修点进行检查。