苹果手机用户在使用过程中，有时需要退出某个程序来释放内存或切换到其他应用。以下是如何在苹果手机上退出程序的方法：

1. 点击屏幕底部的“主页”按钮，这将显示最近使用的应用列表。

2. 在屏幕顶部向下滑动，你可以看到最近使用的应用缩略图。

3. 找到想要退出的程序，向上滑动该缩略图或使用两指捏合手势将其缩小至小窗口。

4. 如果程序已经缩小至小窗口，点击小窗口右上角的“关闭”按钮即可退出程序。

5. 如果需要一次性关闭多个应用，可以继续向上滑动屏幕，所有应用都会出现在屏幕上。

6. 选择要关闭的应用，按住“关闭”按钮，直到所有选中的应用都出现红色半圆的关闭按钮。

7. 松开手指，所有选中的应用将同时退出。

通过以上步骤，你就可以轻松地在苹果手机上退出程序了。