苹果手机设置成无法接通的方法如下：

1. 进入“设置”

2. 选择“电话”

3. 点击“勿扰模式”

4. 打开“勿扰模式”

5. 在勿扰模式下，选择“始终开启”

6. 为了进一步防止接听电话，可以在“勿扰模式”中开启“重复提醒”和“静音电话”

7. 如果需要设置特定时间段内无法接听电话，可以点击“个人日程”

8. 在个人日程中，可以添加或编辑日程，设置在特定时间段内开启勿扰模式

9. 另外，也可以通过“勿扰模式”中的“允许呼入”来设置特定联系人或紧急联系人可以接听电话

10. 完成以上设置后，您的苹果手机将进入无法接通状态，除非您手动关闭勿扰模式或允许特定联系人呼入。